한 톨의 쌀, 생명을 품다
한 톨의 쌀, 생명을 품다요즘 이웃나라 일본에서는 재난대비 비축, 생산량 조절, 관광수요의 증가 등으로 쌀값이 폭등되었다고 합니다.넘쳐나는 먹거리에 밀려나고 고탄수화물이라는 굴레에 외면의 시련까지...하얀 쌀밥에 열광했던 어린시절의 추억 속에서나마 영광의 기억을 가지고 있습니다.지금에 쌀은 우리에게 무었일까요!쌀을 단지 영양학적 수치로 판단하기 전에,그 속에 담긴 문화와 역사, 생명과 철학을 들여다봅니다.이 글은 쌀의 과거와 현재, 그리고 미래를 잇는 이야기입니다.지금, 한 톨의 쌀에서 피어난 문명의 뿌리를 따라가 봅니다.그 속엔 우리가 있고, 우리의 아이들이 있으며,이 땅에 살아가는 모든 생명이 있습니다.1. 쌀의 역사와 문화 – 문명은 곡물에서 피어난다문명은 곡물에서 태어나고, 기억은 논밭에 스며듭니..
2025. 7. 24.
