식물성 면역식1 비건(채식) 식단으로 면역력을 지킬 수 있을까? 현대인들이 건강을 지키는 방법 중 하나로 비건(채식) 식단이 주목받고 있습니다.그런데, 고기와 생선을 먹지 않고도 우리 몸의 면역력을 충분히 지킬 수 있을까요?특히 전염병과 각종 감염 질환이 증가하는 요즘, 식습관과 면역의 관계는 그 어느 때보다 중요한 화두입니다.이번 글에서는 면역학적·영양학적 관점에서 비건 식단이 면역력에 미치는 영향과 실천 가이드를 상세히 설명합니다.1. 비건 식단이란?비건 식단은 동물성 식품을 전혀 포함하지 않는 완전 채식 식단을 말합니다.다양한 채식주의 유형이 있으며, 아래와 같이 구분됩니다:유형설명비건 (Vegan)모든 동물성 식품 제외락토유제품 허용오보달걍허용페스코생선포함(유연한 채식) 비건 식단은 윤리적 이유뿐 아니라, 심혈관 질환, 당뇨병, 비만 등 만성질환 예방을 위한 .. 2025. 5. 8. 이전 1 다음
