식습관개선2 암세포가 좋아하는 식재료 우리는 매일 음식을 선택합니다.이 선택은 단순한 포만감을 넘어, 체내 대사 환경과 세포의 상태에 영향을 미칩니다.암은 특정 음식 하나로 발생하는 질환이 아니라,유전적 요인과 환경적 요인이 복합적으로 작용하는 과정에서 나타납니다.그중에서도 식습관은체내의 혈당, 염증, 호르몬, 산화 스트레스에 영향을 주며암세포가 성장하기 쉬운 환경을 만들 수도, 억제할 수도 있습니다.이 글에서는 암세포와 식습관의 관계를 보다 현실적으로 알아보도록 하겠습니다.1. 암세포의 에너지 대사 — 왜 ‘당’을 선호할까요암세포는 정상 세포와 달리비효율적인 방식으로도 빠르게 에너지를 생성하는 특징을 보입니다.이는 잘 알려진 워버그 효과(Warburg effect)로 설명됩니다.암세포는 산소가 충분한 상황에서도포도당을 빠르게 분해하는 방식.. 2026. 4. 24. 설탕, 그 달콤하지만 위험한 유혹 우리는 하루에도 몇 번씩 설탕과 마주합니다.아침의 달콤한 라떼, 점심 후 찾는 디저트, 스트레스가 폭발할 때 꺼내 드는 초콜릿 한 조각.이 짧은 '달콤한 순간'들은 우리에게 위안을 주지만, 설탕과 당에 관해 얼마나 알고 있나요? 설탕에 대한 친절한 안내서로 건강한 식생활을 제안드립니다. 1. 🔬 설탕의 정체: 단순히 '단맛'이 아니다① 설탕의 성분우리가 흔히 먹는 설탕은 주로 자당(Sucrose)으로, 포도당(Glucose)과 과당(Fructose)이라는 두 단당류가 결합된 이당류입니다.화학식: C₁₂H₂₂O₁₁칼로리: 1g당 약 4kcal섭취 시 위장관에서 분해되어 흡수 → 빠르게 혈당을 올림 → 인슐린 분비 촉진② 설탕의 원료 (Raw Materials)설탕은 주로 식물에서 추출한 천연 당분으로.. 2025. 6. 18. 이전 1 다음
