전체 글48 건강한 소금 선택과 식이 전략 아름다운 결정체 소금은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 조미료이자 생명 유지에 꼭 필요한 영양소입니다. 하지만 과도한 나트륨 섭취는 고혈압, 심장질환, 뇌졸중 등 다양한 만성질환의 원인이 될 수 있죠. 반면 지나치게 염분을 피하는 식단 역시 체내 전해질 균형을 무너뜨릴 수 있어 건강에 부담이 됩니다.이 글에서는 소금이 건강에 미치는 영향, 소금의 종류와 선택법, 그리고 현명한 식이전략을 함께 살펴보며, 짠맛을 줄이면서도 맛과 건강을 모두 챙기는 실용적인 방법을 안내드립니다. 1. 우리 몸의 수분 구성과 염도 비율🧍 몸속 수분 비율성인 기준: 전체 체중의 약 60~70%가 수분세포 안 수분(ICF): 약 2/3세포 밖 수분(ECF): 약 1/3 → 혈장, 림프액, 조직액 등 포함🧪 체액 속 염도 (염분 농.. 2025. 6. 17. 피할 수 없다면 바꿔라 : 건강하게 밀가루 먹는 전략 밀가루 음식, 나이가 들어갈수록 주저해지는 재료 중 하나입니다. 어떻게 하면 나쁜 점을 저감하고 건강하게 먹을 수 있는지, 밀가루의 건강한 제안을 드립니다.밀가루 건강하게 먹는 법을 찾고 계신가요?완전히 끊지 않아도, 먹는 방식과 대체 곡물만 바꿔도 면역력을 지킬 수 있습니다. 🌾 1. 밀가루, 꼭 나쁜 걸까? 성분부터 살펴보자저를 포함해서 많은 사람이 밀가루를 피하려고 하지만, 밀가루가 왜 나쁜지 구체적으로 아는 경우는 드뭅니다. 먼저 밀가루의 주요 성분과 문제점을 살펴보겠습니다.🧬 밀가루 주요 성분탄수화물: 약 70~75%단백질 (글루텐): 약 10~12%소량의 지방, 무기질, 비타민❗ 흰 밀가루가 ‘나쁘다’고 여겨지는 이유1. 정제 과정에서 영양소 손실통밀 → 밀기울과 배아 제거 → 대부분.. 2025. 6. 16. 건강검진으로 보는 나의 면역상태 - 놓치기 쉬운 수치 해석법 2년에 한 번씩 건강검진을 받으며 내 수치를 파악하는 것은 늘 어려웠던 거 같아요 그래서 한 번 알아보고자 합니다. 우리는 흔히 건강을 확인하기 위해 건강검진을 받지만, 그 수치 속에서 ‘면역력’의 상태를 읽어내는 사람은 의사가 아닌 이상 쉽지는 않습니다. 면역력은 단순히 감기에 걸리지 않는 것 이상의 개념으로, 우리 몸이 바이러스, 박테리아, 암세포, 자가면역 반응에 어떻게 대응하는지를 결정하는 핵심 시스템입니다.이번 글에서는 건강검진에서 면역력을 파악할 수 있는 주요 항목, 숫자 이면에 숨겨진 의미, 그리고 실생활에서 적용할 수 있는 면역력 관리법까지 체계적으로 다뤄보겠습니다 1. 면역력을 보여주는 건강검진 항목들건강검진의 혈액검사 항목 중, 면역 상태와 직결되는 항목은 다음과 같습니다. 단순히 수치.. 2025. 6. 14. 2025 건강 데이터 기반 면역력 상위 5가지 키워드 ✨ 2025년 면역력 연구 최신 동향은 면역력에 대한 어떤 키워드가 상위에 있을까요. 면역력에 대한 글을 쓰다 보니 문득 궁금해졌습니다 WHO와 NIH 등 주요 기관의 건강 통계에 따르면, 면역력 강화의 핵심 키워드가 5가지로 정리됩니다. 🔍 1. 면역 회복력(Immune Resilience)면역 회복력은 외부 자극(스트레스, 감염, 수술 등)으로 면역 체계가 손상되었을 때, 면역 기능이 원래 상태로 얼마나 빨리 복원되는지를 나타내는 생리적 능력입니다. 단순히 "면역력이 강하다"는 표현보다 훨씬 구체적이고 역동적인 개념으로, 2020년대 이후 생명과학과 기능의학에서 매우 중요하게 다루어지는 주제입니다.🧬 면역 회복력과 면역 항상성■ 항상성(Homeostasis) 관점에서의 정의면역계는 항상성(체내 균.. 2025. 6. 13. 자가면역질환과 면역력의 역설 과잉 면역이 만든 건강의 그늘, '자가면역질환'우리는 흔히 ‘면역력은 높을수록 좋다’고 생각합니다. 피로하거나 잔병치레가 잦을 때 "면역력이 약해서 그래"라는 말을 듣곤 하죠. 하지만 과연 면역력은 높이기만 하면 좋은 걸까요?사실 면역은 단순히 '강하고 약한 것'이 아니라 균형과 조절이 핵심인 시스템입니다. 그 균형이 무너지면 우리 몸은 스스로를 공격하기 시작합니다. 바로 이때 발생하는 것이 자가면역질환입니다.조금은 생소한 질환이었지만 지금은 여러 복잡한 환경 속에서 더 이상 생소한 질환이 아닙니다. 1. 자가면역질환이란? ✅ 내 몸이 내 몸을 공격하는 질환자가면역질환(autoimmune disease)은 면역계가 외부 침입자가 아닌, 자신의 세포와 조직을 적으로 잘못 인식해 공격하는 질환입니다.즉, .. 2025. 6. 12. 청소년을 위한 영양제 섭취 가이드 “성장판이 닫히기 전, 신체적·정서적 안정의 핵심은 균형 잡힌 영양입니다.”청소년기는 생애주기 중 가장 역동적인 성장 시기입니다.골격 성장, 내분비 변화, 인지 발달, 정서 형성 등 복합적 변화가 일어나며, 이 과정에는 특정 영양소에 대한 수요가 성인보다 훨씬 높아집니다.하지만 학업 스트레스, 수면 부족, 편식 등으로 인해 실질적인 결핍 위험도 높아지는 시기입니다.따라서 영양제를 통한 맞춤형 보완 전략이 중요해집니다. 1. 청소년기, 왜 영양 관리가 중요한가?청소년기(13~18세)는 성장과 발달이 급격하게 일어나는 시기로, 이 시기의 영양 상태는 평생 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 다음은 생리적·심리적 특징별로 꼭 필요한 영양소와 그 이유입니다: 1. 신체 성장의 폭발적 증가🔹 특징: 연간 최대 8.. 2025. 6. 11. 이전 1 2 3 4 5 ··· 8 다음
